专业介绍:
大连工业大学工学-制糖工程专业是国内较早设立的糖工程技术人才培养基地之一，专注于糖类资源的深加工与高效利用技术研究。该专业结合生物技术、化学工程等学科知识，培养学生掌握糖类物质的生产工艺、设备设计及新产品开发能力。通过理论与实践相结合的教学模式，学生能够胜任制糖工业及相关领域的技术开发、生产管理和科学研究工作，为我国糖业的发展培养高素质的专业人才。
周一-周日
