专业介绍:
华中科技大学医学-食品安全与管理专业结合医学与食品科学的交叉学科优势，致力于培养具备食品安全风险评估、食品卫生监督管理及食品营养与健康管理能力的专业人才。课程设置涵盖食品微生物学、食品化学、食品安全法规、食品加工技术等领域，通过理论与实践相结合的教学模式，使学生掌握食品从生产到消费全链条的安全管理技能。毕业生可在政府部门、食品生产企业、检验检测机构等领域从事食品安全管理、质量控制及相关科研工作。
周一-周日
