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专业介绍

园艺学是研究园艺植物的栽培、育种、养护、利用及园艺产品加工、贮藏、营销等方面的科学。它结合了生物学、化学、物理学等基础科学知识,以及农业工程、环境科学等应用技术,旨在提高园艺作物的产量、品质和经济效益。

园艺学主要包括以下几个核心领域:

  1. 果树学:研究果树的栽培、育种、病虫害防治及果实采后处理等技术。

  2. 蔬菜学:研究蔬菜的栽培、育种、病虫害防治及采后处理等技术。

  3. 观赏园艺学:研究花卉、观赏树木等观赏植物的栽培、育种、应用及园林设计等。

  4. 设施园艺学:研究在温室、大棚等设施条件下的园艺作物生产技术。

园艺学专业培养具备园艺植物生产、技术开发、经营管理等方面知识和技能的高级专门人才。毕业生可在农业、园林、环保等部门从事与园艺科学相关的教学、科研、生产、管理等工作。

随着人们生活水平的提高和生态环境意识的增强,园艺学在美化生活环境、改善生态条件、提高生活质量等方面发挥着越来越重要的作用。

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