专业介绍:
浙江大学工学-食品安全专业致力于培养具备食品安全科学基础、食品工程技术及管理知识的复合型高级专门人才。专业课程涵盖食品化学、微生物学、食品加工工艺、食品安全检测技术等核心内容，结合浙江大学强大的科研平台和实践教学资源，学生能够掌握从食品生产到消费全链条的安全控制技术。毕业生可在食品生产企业、检验机构、监管部门等领域从事食品安全管理、技术开发和质量控制等工作，为保障公众健康和社会食品安全贡献力量。
周一-周日
